2020年11月18日晚,普研(上海)标准技术服务股份有限公司副总经理吴海平为6165cc金沙总站检测中心的食品卫生与营养学专业的同学在新南苑南楼201教室做了一场题为“第三方检验检测机构在食品安全社会共治中的作用”主题讲座。
吴海平,高级工程师,毕业于浙江工商大学食品质量与安全专业,在丹麦技术大学食品科学与技术专业取得硕士学位。她在食品和化妆品质量控制和检测方面有十五年以上工作经历,曾任上海天祥质量技术服务有限公司(Intertek)中心食品与化妆品实验室高级经理、腾德商品检测(上海)有限公司总经理,现任普研(上海)标准技术服务股份有限公司副总经理,技术负责人;她是上海市检验检测机构资质认定(CMA)评审员,也是上海商学院校外专家,企业导师。
海平通过食品安全社会共治的背景和定义、食品安全社会共治的现状、识别参与共治的主体、第三方检验检测机构在食品安全社会共治中的作用这几部分,为同学们阐述第三方检验检测机构对于食品专业的同学的就业机会,让食品卫生与营养学的同学了解到广泛的社会需求。
三方检验检测机构通过相关数据支持,由食品专业部门人员提供检验检测、认证审核、培训咨询等服务,帮助企业把好质量安全关。食品卫生与营养专业在第三方检验检测机构发挥着食品安全社会共治的重要作用。
开学以来,学院已安排了六场专题讲座,让同学们通过市场监督机构官员、食品企业负责人、检测机构评审专家、医院营养科医生、营养学会理事、国家注册营养师等从事食品卫生与营养相关工作的专家全方位多角度的专题讲座,从不同侧面了解自己所学的专业、未来可能从事的工作、发展的前景,对于本专业的学习树立信心,明确方向,也为四年后的就业打下良好的基础。(撰稿:沈嘉怡)