张静怡 博士 讲师
学科：食品卫生与营养学
Ø主要研究领域：营养食品开发与功效安全评价、营养与慢性病干预研究、糖尿病并发症用生物医学组织工程材料研究
Ø上海健康医学院食品卫生与营养学 教研室主任
Ø主持负责横向课题1项；学校实验教学改革项目1项；入选6165cc金沙总站检测中心师资百人库；参与国家科技部重大专项、国家自然科学基金项目及上海市科委项目5项
Ø发表论文16篇，授权专利1项，公开专利5项，参加国内外学术会议或受邀报告23次，多次在“挑战杯”、“科创杯”和国内外学术会议中获得奖项。曾公派至日本鹿儿岛大学、美国佐治亚大学、葡萄牙波尔图大学和葡萄牙国家农业与兽医研究院进行学术交流和科研工作
